💡 Saviez-vous que les biodéchets sont composés à 80% d'eau ?
Les enfouir génère du méthane, un gaz au pouvoir de réchauffement global 25 fois supérieur à celui du CO2.
Il n’y a donc que des avantages à les trier pour les valoriser !
Quelles valorisations possibles ?
On compte trois solutions de valorisation des biodéchets pour les professionnels :
Compostage sur site
Compostage industriel
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Compostage à ciel ouvert
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Compostage en casier/couloir avec aération forcée
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Compostage en réacteur fermé
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Phase thermophile : permet la montée en température de la matière
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Phase de maturation : permet la stabilisation du compost par formation de composés humiques
Et la méthanisation ?
La méthanisation est utilisée pour traiter :
- les boues de stations d’épuration
- les éffluents d’élevage
- les déchets verts (le bois difficilement méthanisable, mais compostable facilement)
- les déchets agricoles
- les biodéchets (des gros producteurs ou des ménages)
La méthanisation a lieu dans un milieu anaérobie (sans dioxygène).
Les déchets organiques sont chauffés dans un digesteur (à des températures variant entre 40°C et 60°C) où des bactéries vont se développer pour former du biogaz.
La dégradation de la matière est réalisée par les micro-organismes naturellement présents dans les déchets.
A l’issue de cette étape, le biogaz obtenu sera valorisé comme matière première ou comme réactif :
- En cogénération : grâce à l’alimentation d’un moteur, le biogaz va permettre d’obtenir de l’électricité ou de la chaleur
- En injection : une fois épuré, le biogaz va permettre d’obtenir du biométhane pouvant être distribué dans le réseau urbain (utilisé comme biocarburant ou injecté dans le réseau de gaz naturel national)
Enfin, le digestat (produit résiduel) sera quant à lui valorisé organiquement, principalement en épandage par les agriculteurs, car il possède de nombreuses propriétés fertilisantes et amendantes, ce qui réduit la consommation de fertilisants minéraux.
En France, à fin 2021, on comptait 1495 unités de méthanisation (selon l’ADEME).
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